- ГЛАВНАЯ
- О ЯХТЕ
- О НАС
- ХОТИТЕ С НАМИ?
- ОБУЧЕНИЕ
- СУДОВОЙ ЖУРНАЛ
- КАЛЕНДАРЬ ПОХОДОВ
- ФОТО
- ПОЛЕЗНОЕ
- SITEMAP
- ENGLISH
Пельмени
В ТОПку!:
0
А мы тут неделю назад вдруг решили сделать себе пельменей. Занятие это оказалось веселым, увлекательным и продуктивным. Вышло, правда, не совсем так, как хотелось изначально, но было вкусно!
На тесто не хватило муки, пришлось даже ездить к друзьям за дополнительным килограммом.
К тому же отлепить его от рук оказаось делом очень не простым, поэтому скальпель и тампон подавали окружающие.
А дальше из теста скатали трубочки, порезали их на кубики и распластали каждый кубик в маленький блинчик.
На готовые блинчики разложили предварительно размятый в кашу говяжий фарш.
А затем заклеили каждый блинчик так, чтобы получились пельмени.
Коллективный труд привел к замечательному результату. Правда, по ходу пришлось импровизировать: в качестве подноса для пельменей использовали крышку от ящика, а вместо скалки в дело пошла бутылка датской фруктовой водки.
Пельмени вышли разнокалиберными, но симпатичными.
И, поскольку замораживать их нам тоже было не в чем, то мы просто сварили все, что приготовили.
Получились две большие миски с пельменями, которые мы и опустошили за следующие полчаса, добавив к ним только смесь из майонеза с соевым соусом (сметаны в здешних магазинах не сыщешь) и бутылку вина (водка удобнее в качестве скалки, чем в роли запивки).
Вот и поужинали. :-)
(3 голоса)
- Etemenanki's blog
- Войдите на сайт для отправки комментариев
Комментарии
вот вы даете!)) у меня тоже
вот вы даете!))
у меня тоже есть эта идея - про равиоли согласна, это не то!
мы даже придумали русскую пельмено-вечеринку: будем лепить в гостях под вино ))
вы едете к нам в гости лепить пельмени? =)
Я правда еще не сдал экзамен, но надеюсь сдать его в ближайшие дни =)
З.Ы. Экзамен по пельменелеплению =)
ждем фото)
ждем фото)
Потрясающе,
чего только не научится делать мужчина в море! Вот приобретения такого навыка в Средиземке я уж никак не ожидала :)
И главный дегустатор - серьёзна, ответственна и хороша собой :)
=)))
Я же обожаю пельмени! Но местные равиоли - это издевательство над идеей... Вот и пришлось просить настоящую сибирячку Лену (жену Марата с Петровича) меня научить их лепить =) Теперь даже Галка сказала, что пельмени это вкусно и согласна их кушать... если их я буду лепить =)
ну тогда понятно - если у
ну тогда понятно - если у тебя инструктором по пельменелеплению сибирячка, то стоило осваивать это мастерство даже и в таком далёком от первоисточника месте :)
Пельменни
А сюрпризы вкладывали? :) Кому достался?
Конечно вкладывали!
Кусочек лимона достался главных дегустаторам - Ульяне и её маме, Маше =)