Рецепты, кухни разных стран.
Сподобился тут Фил готовить сыр фета, запеченный с овощами в духовке. Первый раз мы попробовали это блюдо у профессионального повара в ресторанчике, где мы ужинали каждый вечер во время нашего первого пребывания в Греции в качестве туристов на Корфу.
Поразительно, но до этого момента я не любила и видеть не могла примерно половину из всего нехитрого списка продуктов этого простого блюда, а теперь с удовольствием уплетаю все это великолепие чуть ли не каждый день, и мне все мало.
Рецепт томатного супа, из расчета 4-4.5 литра:
3 луковицы
2 морковки
3 перца болгарских
Сельдерей (пол корня или 4-5 веток)
1 небольшой кабачек (добавит нежности)